Die KV-Lehre ist die berufliche Grundbildung mit den meisten Auszubildenden. Im Jahr 2018 schlossen in der Schweiz über 24.500 Absolventen die Ausbildung zur Kauffrau/zum Kaufmann (EFZ) erfolgreich ab. Insgesamt beendeten über 62.500 Personen ihre EFZ-Ausbildung mit einem Fähigkeitszeugnis. Fast 40 % aller Auszubildenden machen eine KV-Lehre.
(Von Jasmin Taher) Nur ein kleiner Teil von ihnen arbeitet jedoch nach der Ausbildung im erlernten Beruf. Ein Grossteil nutzt die Ausbildung zur Kauffrau oder zum Kaufmann als Sprungbrett für die berufliche Karriere und bildet sich danach weiter oder schliesst ein Studium an.
Die Statistik zur beruflichen Grundbildung 2018 des Statistischen Bundesamts listet jedoch Hunderte weitere Berufe auf. In vielen Berufszweigen kämpfen die Ausbildungsbetriebe darum, die Ausbildungsplätze zu besetzen. So haben im letzten Jahr immerhin vier Personen eine Ausbildung zum/zur Büchsenmacher/in begonnen, 15 Menschen haben die Lehre zum/zur Hufschmied/in angefangen, 20 Jugendliche haben sich für eine Ausbildung zum/zur Müller/in entschieden. Diese Zahlen sind unscheinbar, wenn man bedenkt, dass die Top-Ten-Berufsausbildungen Tausende Auszubildende begeistern können. Zu den beliebtesten Berufen gehören neben der KV-Lehre bei den Frauen unter anderem Coiffeuse, Dental- und Pharma-Assistentin und bei den Männern Elektroinstallateur, Informatiker, Automobil-Fachmann und Koch.
Nachfolgend stellen wir Ihnen zehn Berufe mit Zukunft vor.
10 Berufe mit Zukunft
Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in
Ein Beruf, der nach wie vor gebraucht wird, ist der Bäckerberuf. Bäcker stellen Backwaren wie Brot, Gipfeli und Brötli her. Schweizer Brot ist gleichzeitig Nahrungsmittel und Kulturgut, das es unbedingt zu erhalten gilt. Gleiches gilt selbstverständlich für die weltberühmte schweizerische Confiserie- und Chocolatierskunst. Deshalb ist der Ausbildungsberuf Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in definitiv ein zukunftsträchtiger Beruf.
Barista
Ein Barista arbeitet im Gastgewerbe, zumeist in einer Kaffeebar, und kennt sich mit Getränken auf Kaffeebasis bestens aus. Barista ist ein Beruf, der sehr gut zum genussorientierten Lebensgefühl der heutigen Generation passt. Eine Ausbildung zum Barista kann in speziellen Barista-Kursen absolviert werden.
Digital Influencer/in
Digital Influencer betreiben Werbung auf sozialen Medienkanälen. Sie nutzen dazu verschiedene Marketingtechniken wie beispielsweise Product Placement. Es gibt bislang keine anerkannte berufliche Ausbildung zum Digital Influencer in der Schweiz, es werden jedoch private Kursangebote angeboten.
Energie- und Effizienzberater/in
Die Bereiche Energieeffizienz und erneuerbare Energien gehören zu den Aufgabenfeldern eines Energie- und Effizienzberaters/einer Energie- und Effizienzberaterin. Denn auch die Zukunft des Schweizer Stroms und der nachhaltige Umgang mit kostbarer Energie sind wichtiger denn je. Die Weiterbildung zum/zur Energie- und Effizienzberater/in kann im Anschluss an eine Ausbildung im technischen Bereich, wie beispielsweise Elektrizität oder Energie durchgeführt werden.
Ernährungsberater/in
Ernährungsberater/innen beraten Menschen bei Ernährungsfragen. Immer mehr Menschen leiden an Erkrankungen, die durch eine Fehlernährung verstärkt werden. Eine Umstellung der Essgewohnheiten kann zur Linderung ihrer Beschwerden beitragen. Ein/e Ernährungsberater/in informiert diese Menschen über gesunde und ausgewogene Ernährung und stellt Diätpläne auf. Die Ausbildung kann im Rahmen eines Vollzeitstudiums oder als berufsbegleitendes Studium erfolgen.
Hebamme oder Entbindungspfleger
Hebammen (die männliche Berufsbezeichnung scheint Entbindungspfleger zu sein) werden auch in Zukunft dringend gebraucht werden, um werdenden Müttern während der Schwangerschaft und unter der Entbindung zu helfen und Familien bei der Pflege von Neugeborenen zu unterstützen. In der Schweiz kann dieser verantwortungsvolle Beruf an der Berner Fachhochschule oder an der ZHAW in Winterthur erlernt werden.
Orthopädieschuhmacher/in
Orthopädieschuhmacher/innen lernen in ihrer vierjährigen Ausbildung, wie mithilfe orthopädieschuhtechnischer Hilfsmittel die Fussstellung oder die Körperhaltung verbessert werden kann, sie lernen wie massgefertigte Schuheinlagen, spezielle Schuhe und Stützen hergestellt werden können. Ein Beruf im medizinisch-technischen Bereich mit Zukunft.
Techniker/in Mikrotechnik
Ein weiterer Beruf, in einem renommierten Schweizer Sektor, ist Techniker/in Mikrotechnik. Techniker/innen Mikrotechnik arbeiten unter anderem in den Bereichen Uhren, Robotik oder Medizinaltechnik. Im Anschluss an die Ausbildung an der Höheren Fachschule kann eine Weiterbildung zum Mikrotechnikingenieur/in an der Fachhochschule erfolgen.
Texter/in
Texter/innen schreiben Texte. Sie verfassen unter anderem PR-Texte aber auch Inhalte für Print-Medien oder Webseiten. Texter/innen arbeiten beispielsweise in Werbeagenturen oder in PR- und Marketingabteilungen von Unternehmen. Es gibt verschiedene Bildungsangebote in der Schweiz, wo man den Abschluss «Texter/in mit eidg. Fachausweis» erwerben kann.
Umweltingenieur/in
Umweltschutz und Nachhaltigkeit sind definitiv wichtige Zukunftsthemen, weshalb auch das Studium zum/zur Umweltingenieur/in unbedingt zu den Berufen der Zukunft zählen. Es gibt zahlreiche Vertiefungsbereiche für Umweltingenieure/-ingenieurinnen wie zum Beispiel «Umweltsysteme und nachhaltige Entwicklung», «Biologische Landwirtschaft», «Erneuerbare Energien und Ökotechnologie», «Naturmanagement» sowie «Urbane Ökosysteme». Das Studium wird sowohl an der ETH als auch an Fachhochschulen angeboten.
Quellen:
- Berufliche Grundbildung, Bundesamt für Statistik
- KV-Lehre, Wikipedia
- blog.100000jobs.ch: Beliebteste Lehren (Schweiz)
Tipps:
- Berufliche-Neuorientierung.ch: Die Berufslandschaft in der Schweiz
- Berufliche-Neuorientierung.ch: Der erfolgreiche Quereinstieg– Eine praktische Schritt-für-Schritt Anleitung zum Berufswechsel.
- Ausbildung-Tipps.ch: Berufe und Lehrstellen
- GGZ-Gartenbau.ch: Gärtnerlehre in Zürich
- Hospital-Jobs.ch: Lehrstellen in der Pflege
- Ausbildung-Tipps.ch: Trends in der Schweizer Berufslandschaft
- ERF-Medien.ch: Lebensperspektive konstruktiv gestalten